Guide nutrizionali per la corretta nutrizione!
Una guida come dice il termine stesso ha il compito di “prendere per mano le persone” e portarle in questo caso verso uno stile alimentare sano.
Ogni guida nutrizionale che troverete è stata scritta dalla sottoscritta, dottoressa Carannante Mariamichela biologa nutrizionista, grazie alle sue competenze, attività di ricerca, formazione costante in diversi ambiti del settore e raccoglie una serie di consigli e indicazioni alimentari.
Perché è importante seguire delle guide nutrizionali?
Spesso quando i pazienti si rivolgono ad una nutrizionista sono convinti che mangiano troppo ma spesso accade che in realtà mangiano in maniera scorretta. A tal proposito le guide nutrizionali che troverete danno indicazioni non solo sulla quantità di nutrienti e di energia degli alimenti ma soprattutto la qualità degli alimenti in tal modo da soddisfare i relativi bisogni che, qualora in eccesso o in difetto, potrebbero comportare effetti negativi sulla salute.
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Le linee guida per una sana alimentazione sono progettate per aiutare le persone a fare scelte alimentari che promuovano la salute e il benessere.
Seguire delle line guida aiuta le persone a migliorare la propria salute, prevenire malattie croniche e imparare uno stile di vita che promuove un benessere duraturo.
Cosa possiamo fare per migliorare la nostra salute? Rispondere a questa domanda non è semplice perché dobbiamo avere ben chiaro che NON TUTTO VALE PER TUTTI e seguire dei protocolli personalizzati è sicuramente la chiave del successo.
Ci sono alcune “regole base” che sicuramente valgono per tutti:
Siete d’accordo con me che ciò che favorisce il raggiungimento di un determinato obiettivo è la CONSAPEVOLEZZA. Quante volte capita nella vita di tutti i giorni di dover affrontare situazioni o episodi particolari e come ci poniamo dinnanzi a tale episodio? Se siamo consapevoli di ciò che sta accadendo e abbiamo la conoscenza quella situazione o episodio si risolve velocemente, se non abbiamo la conoscenza e la consapevolezza di ciò che sta accadendo tre sono le cose:
Ecco l’esempio pratico di come imposto un protocollo alimentare, una guida nutrizionale: EDUCAZIONE ALIMENTARE.
L’educazione alimentare rappresenta un efficace strumento per la prevenzione della salute perché ci dà la CONSAPEVOLEZZA, la CONOSCENZA delle nostre azioni.
Attraverso la consapevolezza si acquisisce la capacità critica di favorire degli atteggiamenti alimentari, la capacità di saper scegliere, la capacità di mantenere il peso forma nel tempo perché so esattamente cosa fare e come farlo!
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Devo dire che per me è stato ed è uno stimolo nel prepararmi ricette gustose e anche molto veloci, preparate e consigliate dalla dottoressa Carannante Mariamichela. Ho iniziato questo percorso quasi per gioco e da quando ho iniziato a vedere anche i risultati (devo dire anche ottimi risultati) è diventata una vera e propria sana abitudine.
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Ho provato due ricette. Ho provato il ciambellone e il plum-cake.Buonissimi! Ho misurato la glicemia dopo averne mangiata una porzione NON è SALITA come di solito succede con i dolci MERAVIGLIOSO grazie DOTTORESSA!
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